El hongo chaga (inonotus obliqus) es uno de los favoritos entre muchas culturas diferentes de todo el mundo, como Rusia, Escandinavia y tribus de América del Norte. Se ha demostrado que el hongo Chaga reduce eficazmente el crecimiento de tumores, previene el cáncer, fortalece el sistema inmunológico, mejora el rendimiento mental y mucho más.
En los hongos, los esclerocios, el cuerpo fructífero y el micelio tienen propiedades medicinales únicas, y es por eso que nos gusta tener todas las partes del hongo en nuestros polvos de hongos.
El hongo chaga (oro negro) es conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, así como su efecto sobre el sistema inmunológico. Es un hongo potente antioxidante que contiene vitaminas del complejo B y vitamina D naturales.
Chaga es un hongo negro que pertenece al género Inonotus. También llamado Polypore incrustado, Polypore oblicuo, Carbón, Tsyr o incluso hongo Solzhenitsyn, su nombre científico es Inonotus obliquus.
Este hongo se parece exactamente al carbón vegetal, es un parásito que se instala principalmente en la corteza de los abedules y en ciertos árboles de madera dura, vivos o muertos. Capaz de adaptarse a las condiciones más extremas, crece en las regiones subárticas y boreales del planeta, en Siberia, Canadá, Escandinavia y Alaska.
Chaga se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional rusa y siberiana , así como en determinadas culturas nórdicas que alaban sus propiedades medicinales, de ahí su apodo de “diamante del bosque”.
Perfil nutricional del hongo chaga:
Para comprender sus efectos, comencemos repasando la composición del Chaga. A menudo denominado superalimento , contiene
- polifenoles y flavonoides,
- triterpenos,
- ácido betulínico
- betulina,
- aminoácidos,
- numerosas vitaminas,
- minerales
- oligoelementos,
- ¡y muchos otros!
La betulina y el ácido betulínico son, por ejemplo, potentes componentes específicos del Chaga, actualmente en estudio por su acción anticancerígena y antiviral.
Beneficios clave del Hongo Chaga
Su alto contenido en química antioxidante junto con su composición antiinflamatoria lo convierten en un excelente medicamento que favorece la protección del cuerpo y la mente.
- Rico en antioxidantes
- Captura radicales libres
- Antiinflamatorio
- Puede promover la función cognitiva, protección de estructuras celulares
- Anti envejecimiento
- Fortalecimiento del cabello
- Salud de la piel
- Regulación de niveles de colesterol
Principales beneficios para la salud del hongo chaga
Diversos estudios destacan sus efectos terapéuticos positivos en muchas zonas de nuestro cuerpo. Chaga estaría vinculado en particular a las siguientes acciones:
- Lucha contra la fatiga: Chaga contiene potentes principios activos que ayudan a luchar contra la fatiga física y mental. ¡Suficiente para mejorar tu rendimiento físico y abastecerte de energía para el día!
- Ayuda a reducir el malestar estomacal: este hongo podría resultar beneficioso para aliviar el dolor intestinal.
- Cuida el sistema inmunológico: Chaga mejora nuestras defensas inmunes frente a ataques de bacterias y virus. Estimula la actividad de las células inmunes que nos ayudan a mantenernos saludables.
- Efectos beneficiosos sobre la tiroides: debido a sus efectos reguladores sobre el sistema inmunológico y sus propiedades antiinflamatorias, Chaga ayuda a mantener la salud de la tiroides.
- Beneficios para la piel: Muchos productos de belleza utilizan Chaga, que tiene propiedades hidratantes, calmantes y protectoras contra el daño oxidativo. El hongo ideal para una piel bonita, que incluso ayudaría a combatir el acné o el eczema.
- Alivia la osteoartritis: Las personas que padecen osteoartritis podrán beneficiarse de los beneficios naturales del Chaga, el hongo que ayuda a reducir la inflamación de las articulaciones y el dolor asociado a esta afección.
- Posibles efectos contra el cáncer: Este hongo también es conocido por sus propiedades anticancerígenas. Ayudaría a combatir la propagación de células cancerosas.
Recomendaciones:
- Es mejor evitarlo si es alérgico a los hongos.
- No se recomienda en casos de diabetes tipo 1.
- Este hongo puede aumentar los síntomas de enfermedades autoinmunes.
- Tendrás que prescindir de él si eres propenso a sufrir cálculos renales, cálculos biliares o gota .
- Puede producirse una interacción farmacológica si está tomando tratamiento anticoagulante.
Origen y consumo del Hongo Chaga
El hongo chaga es un hongo medicinal que crece en climas fríos, principalmente en las regiones de Siberia, Corea, al norte de Europa y Canadá. Se le conocía como una enfermedad de los árboles ya que no crece sobre madera muerta como el hongo reishi o el hongo cola de pavo, sino que vive en árboles vivos y crece hasta convertirse en una masa negra sin forma parecida a una mancha de tumor o carbón.
Compuestos activos del hongo chaga:
- Polisacáridos: sobre todo betaglucanos
- Polifenoles: que aportan propiedades antioxidantes
- Melanina: Pigmento que también actúa como antioxidante y ayuda a proteger las células del daño causado por los rayos UV y otros factores ambientales
- Terpenos: ácido betulínico
